Saranda – największy kurort południowego wybrzeża – prócz plaż i ciekawych atrakcji, może pochwalić się dobrze rozwiniętą sceną gastronomiczną. W Sarandzie najlepsze restauracje ulokowały się w okolicach nadmorskiej promenady i portu, ale w całym mieście nie zabraknie miejsc, gdzie dobrze zjesz. Polecam zarezerwować sobie przynajmniej jeden wieczór na kulinarne doświadczenia i długą biesiadę w albańskim stylu – koniecznie z widokiem na Morze Jońskie.
Najważniejszym składnikiem dań lokalnej kuchni są owoce morza, ale zjesz tu też pyszne sałatki i grillowane mięso, choć po to najlepiej wybrać się w góry. Dlatego w tym poście skupię się na restauracjach serwujących przede wszystkim owoce morza, ale wspomnę też o miejscach z tradycyjną kuchnią, serwujących śniadania i o fastfoodach. Kliknij w nazwę każdego z wymienionych miejsc, by zobaczyć jego lokalizację na mapie Google.
Położona nad brzegiem morza, restauracja oferuje nie tylko wspaniałe dania kuchni albańskiej, ale również malowniczy widok na stary port. Zjesz tu obiad czy kolację ze świeżych owoców morza, ale także i pyszną pizzę z pieca. To też jedno z miejsc, gdzie zjesz śniadanie. Do wyboru masz omlet, kiełbaski czy tosty. Kawiarniana część to popularne miejsce spotkań turystów i Albańczyków. To jedyna kawiarnia przy promenadzie położona od strony morza, co gwarantuje przepiękny widok zarówno na miasto, jak i na wyspę Korfu.
Restauracja Haxhi jest miejscem, które Polacy bardzo lubią odwiedzać. Także ze względu na to, że właściciel umie powiedzieć „dwa słowa” po polsku, co zawsze jest miłym dodatkiem. Menu oferuje szeroki wybór dań, w tym smakowite owoce morza, tradycyjne potrawy albańskie i lokalne specjały. Zjesz tu m.in. pieczone ryby, krewetki na ostro i różnorodne pasty do pieczywa. Ja jadłem tam bardzo dobrą grillowaną ośmiornice. Każde danie jest starannie przygotowane, a wystrój przypominający wnętrze statku plus widok na morze, są idealnym dopełnieniem posiłku.
Położona blisko promenady i morza z kameralnym, lokalnym klimatem. Zjesz tutaj m.in. dobre risotto z owocami morza lub kraba, którego naprawdę warto spróbować podczas wakacji w Sarandzie. Do kolacji polecam lampkę lokalnego domowego wina.
Miejsce położone tuż obok portu w Sarandzie. Przepyszne kalmary, świetne ryby i najlepsza w mieście zupa rybna. W szczycie sezonu polecam rezerwować stolik z wyprzedzeniem, inaczej trzeba będzie czekać często w długiej kolejce. Przy restauracji działa sklep rybny, gdzie można kupić świeże ryby i owoce morza.
Znajduje się na dzielnicy Kodra, czyli w części miasta za portem. Znajdziesz tu wspaniałe owoce morza plus bardzo dobre dania kuchni tradycyjnej, w tym jagnięcinę i baraninę. Kolejne z kultowych miejsc Sarandy i bardzo lubiane przez Polaków.
Te Bequa
To bardziej bar szybkiej obsługi niż restauracja, ale miejsce warte polecenia. Specjalizuje się w daniach tradycyjnej kuchni. Nadziewany papryki, tashqebap (gulasz), musaka to tylko kilka z dań, które tu spróbujesz. Możesz tu podejść do lady i zobaczyć jak dana potrawa wygląda. W Sarandzie Te Bequa znajduje się dwóch lokalizacjach: jedna przy parku w centrum i druga w nowej części miasta od strony Ksamilu.
To miejsce znajduje się w samym centrum Sarandy, tuż koło Parku miejskiego. W ciągu dnia kawiarnia z przepysznymi słodkościami, ciastkami i tortami, ale rano zjesz tu bardzo dobre śniadanie. Dodatkowym plusem jest to, że właścicielka świetnie mówi po polsku, więc nie będzie problemu z komunikacją nawet, jeśli nie znasz żadnego obcego języka.
Jeśli chcesz zjeść na szybko, to warto odwiedzić to miejsce. Oprócz tradycyjnych kebabów, w menu znajdziesz również lokalne przysmaki, takie jak grillowana głowa kozy.
Bar z przekąskami przy samej promenadzie. Dostaniesz tu burgera, souvlaki, sałatkę. Miejsce idealne na szybkie jedzenie, jeśli wypoczywasz na plaży przy promenadzie.
Ta restauracja położona jest kilka kilometrów od centrum Sarandy, na jednym ze wzgórz, na terenie zamku. Skosztujesz tu tradycyjnych dań albańskich oraz smaków śródziemnomorskich. W sezonie organizowane są tu wieczorki albańskie, więc oprócz posiłku możesz spoznać także albańską kulturę, muzyki i zobaczyć ludowe stroje. Rozciągają się stąd wspaniałe widoki na miasto, wyspę Korfu, morze Jońskie i jezioro Butrint. Muszę jednak przyznać, że jedzenie nie jest tam najlepsze. Na kolację lepiej wybrać się do położonej poniżej, ale także na wzgórzu zamkowym, restauracji Natyra.
Saranda oferuje bogate doświadczenie kulinarne, od luksusowych restauracji z widokiem na morze po skromne, rodzinne lokale. Bez względu na to, gdzie zdecydujesz się zjeść, będzie to okazja by spróbować autentycznych dań albańskich i delektować się wyjątkowymi smakami regionu. Odkrywaj miasto podczas spacerów. Nie bój się zapuścić w uliczki dalej od promenady, wejść do mniejszych, rodzinnych restauracji, zatrzymać się w lokalnych knajpkach, gdzie stołują się Albańczycy i spróbować lokalnych smakołyków. To doskonały sposób, aby poczuć prawdziwy klimat Sarandy i odkryć ukryte kulinarne perełki. Napisz w komentarzu jakie jeszcze restauracje/kawiarnie/fast foody warto odwiedzić w Sarandzie.
Pingback: SAranda wygodniej – Gjirokastrapl
Pingback: Saranda przyjazna dla portfela – Gjirokastrapl